Aperitivi e fingerfood

Bicchierini con stracciatella, melone e prosciutto crudo

Zuppa di pomodori arrosto

Torta salata al pomodoro e olive

Crostini con nettarine e mozzarella

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Antipasti

Bicchierini con stracciatella, melone e prosciutto crudo

Treccia al pomodoro e formaggio

Il salame di vitello di nonna Gemma

Fiori di zucca al forno

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Da bere

Affogato al caffè con Nocciolata Crunchy

Vin brulé

Succo di anguria, basilico e limone

Sciroppo di fiori di sambuco

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Pane, pizza, focacce e panini

Bolani afghani

Crostini di pane per zuppe, insalate e per l’aperitivo!

Bretzel

Focaccia rustica con semola rimacinata

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Primi piatti

Lasagne con zucchine e basilico

Insalata di pasta e verdure estive con pesto di rucola

Fusilli con ragù di maiale alla friulana

Pesto di zucchine e basilico

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Torte salate

Torta salata al pomodoro e olive

Fillo crinkle cake allo speck

Sfoglia rovesciata di pomodorini e burratina

Torta salata a spirale con prosciutto e scamorza affumicata

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Secondi piatti

Involtini di melanzane con pane raffermo, provola ed erbe aromatiche

Falafel – polpette di ceci

Panzanella di asparagi e uovo barzotto

Polpette di ceci al forno

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Contorni

Finocchi al forno con pomodorini e olive

Patate hasselback con speck e formaggio

Zucchine grigliate

Verdure miste al forno

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Insalate

Insalata di radicchio, uova e patate

Panzanella

Cous cous di cavolfiore e verdure al forno

Salad in a jar – Insalata nel barattolo

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Ricette dal mondo

Bolani afghani

Falafel – polpette di ceci

Kugelhopf marmorizzato

Brioche danesi alla crema

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Ricette vegetariane

Bolani afghani

Polpette di quinoa e carote

Falafel – polpette di ceci

Basilico sotto sale

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Gluten free

Banana smoothie

Rajma: stufato di verdure e legumi

Fagottini di bresaola con ricotta e pomodori secchi

Ciambella con panna montata e spéculoos

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Dessert

Dessert al mango e vaniglia

Panna cotta allo yogurt con frutti di bosco

Torta mousse alla Nocciolata

Torta cuore ai lamponi e camy cream

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Torte e dolcetti

Rotolo alla Nocciolata senza lattosio

Torta soffice alle albicocche e pistacchi

Torta di compleanno alla Nocciolata e Nocciolata Crunchy

Torta vegan al cacao e nocciole, con Nocciolata senza latte e frutti di bosco

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Muffin e cupcake

Cupcake con Nocciolata senza latte e ciliegie

Muffin brownies

Cupcake alle fragole di Sonia Peronaci

Cupcake al limone e nocciole

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Crostate e tartellette

Crostata con cremoso alla vaniglia e frutti di bosco

Crostata di Natale alla marmellata di mirtilli rossi

Crostata alle Nocciole e Nocciolata

Crostata ai mirtilli, cocco e lime

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Focacce dolci

Brioche danesi alla crema

Hot cross bun

Lussekatter – focaccine di Santa Lucia

Pan brioche alla zucca e cioccolato

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Biscotti

Biscotti kipferl al caffè

Biscotti mendicanti alla Nocciolata

Meringhe con Nocciolata senza latte

Biscotti di frolla al cacao e Nocciolata bianca

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