Menù per due – il mio secondo libro

Menù per due è il titolo del mio secondo libro che esce oggi, giovedì 4 febbraio 2021, in tutte le librerie!

Scrivere un libro di cucina tutto mio era un sogno nel cassetto che si è finalmente avverato nel settembre del 2019, con la pubblicazione de La mia pasticceria francese, edito da Tecniche Nuove. Non avrei mai pensato, però, di scriverne un secondo, in così poco tempo e, per questo, ringrazio la mia casa editrice per la fiducia rinnovata!

Un volume interamente illustrato nel quale ho raccolto una serie di ricette per 2 persone: una coppia di innamorati, di fratelli, di amici… con l’augurio di avvicinare sempre più persone al meraviglioso mondo della cucina!

Un libro che i miei figli potranno usare quando andranno a vivere per conto loro, quello che avrei voluto avere io quando ho lasciato casa dei miei per cominciare una nuova avventura con mio marito.

Troverete tante preparazioni veloci, sfiziose e di sicura riuscita per la quotidianità, senza dimenticare delle proposte più elaborate per le occasioni speciali. Consigli su come realizzare golose varianti e tanto altro!

Il libro è suddiviso in capitoli dedicati alle diverse portate: dagli aperitivi a due ai primi e secondi, dai piatti unici ai dessert.

Numerose idee originali con ingredienti semplici, di stagione e facilmente reperibili. Una sezione è dedicata ai menù completi: dal compleanno al Natale e alla Pasqua, dal menù ricercato ma nello stesso tempo semplice per San Valentino al menù di montagna.
Per ogni menù troverete dei consigli su come organizzarsi per anticipare alcune preparazioni e, grazie al QR code, potrete vedere il video di come ho apparecchiato ogni tavola!
Sul mio canale YouTube trovate i video per vedere come ho apparecchiato le tavole dei menù.

Tutte le ricette sono accompagnate da una proposta per accostare il vino giusto che esalterà gli odori e i sapori del piatto. Non mancheranno idee e suggerimenti per portare in tavola menù invitanti e di sicuro successo.

Il libro è disponibile sia in formato cartaceo che in PDF e in formato EPUB, acquistabile a questo link e in libreria.
Informazioni Editoriali:

Titolo: Menù per due
Autore: Chiara Selenati
Editore: Tecniche Nuove
Prezzo: 19,90€

QUI potete scaricare e leggere un estratto del libro.

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