Pillole di dolcezza
Se amate i piatti che conquistano prima con gli occhi e poi con il gusto, queste reginette rosa con fonduta di Parmigiano fanno proprio al caso vostro. Il colore naturale della barbabietola rende la pasta elegante e scenografica, mentre la fonduta avvolge tutto con una cremosità irresistibile. Un primo piatto perfetto per stupire i vostri ospiti con ingredienti semplici ma valorizzati al massimo.
La focaccia friulana è un dolce lievitato dalle origini molto antiche: se ne trovano tracce già prima del Quattrocento, spesso legate alle tradizioni pasquali. È una preparazione semplice, nata nelle cucine di casa, quando si utilizzavano gli ingredienti disponibili: farina, uova, burro e zucchero. Ingredienti preziosi, che tornavano protagonisti dopo il periodo della Quaresima, segnando…
Questi muffin alle mele sofficissimi sono arricchiti da un goloso crumble alla cannella che li rende irresistibili a colazione o per la merenda. Il contrasto tra l’impasto morbido e il topping croccante ti conquisterà al primo morso. Perfetti per utilizzare le mele di stagione, si preparano in pochi minuti e cuociono in forno in meno…
