Questa ricetta della limonata classica è perfetta per dissetarsi nelle calde giornate estive o per accompagnare un pranzo leggero. La sua preparazione è semplice, ma con qualche piccolo accorgimento potete renderla ancora più deliziosa. Oltre alla versione classica, in questo articolo vi propongo 5 varianti, inclusi deliziosi cocktail alcolici che conquisteranno i vostri ospiti.
In estate la voglia di rinfrescarsi con bevande dissetanti diventa irresistibile. Oltre all’acqua, che resta sempre la scelta migliore per mantenersi idratati, ci sono tante altre opzioni facili da preparare e perfette per affrontare il caldo. Oltre alla limonata classica, provate il succo di anguria, basilico e limone, il cocktail analcolico con zenzero e pesche noci oppure il tè freddo e le sue varianti. Queste bevande sono facili da preparare e perfette per mantenersi freschi e idratati durante le giornate più calde.
VIDEO RICETTA
BUONO A SAPERSI
La limonata classica si conserva in frigorifero per 2-3 giorni in una bottiglia di vetro ben chiusa. Per evitare che si diluisca troppo, aggiungete il ghiaccio solo al momento di servire.
COME PREPARARE LA LIMONATA CLASSICA
Limonata classica
Ingredienti
- 150 g di succo di limone (circa 4 limoni)
- 75 g di zucchero
- 750 g di acqua
Istruzioni
- Filtrate il succo di limone con un colino per eliminare eventuali semi e polpa in eccesso.
- In una caraffa, mescolate il succo di limone con lo zucchero fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto.
- Aggiungete l'acqua fredda alla miscela di succo di limone e zucchero. Mescolate bene.
- Assaggiate la limonata e regolate il sapore aggiungendo più zucchero se la preferite più dolce o più succo di limone se la volete più acidula.
Note
La limonata è una delle bevande più amate e rinfrescanti e si presta a innumerevoli interpretazioni, rendendola perfetta per ogni occasione: dal semplice relax in giardino a una serata estiva con amici. Provate queste varianti per trovare la vostra preferita!
VARIANTI ANALCOLICHE
Limonata frizzante: sostituite metà dell’acqua naturale con acqua gassata.
Limonata ai frutti di bosco: frullate una manciata di frutti di bosco (come lamponi, mirtilli o fragole), filtrate il succo e aggiungetelo alla limonata.
Limonata al tè verde: sostituite metà dell’acqua nella ricetta classica con tè verde freddo.
VARIANTI ALCOLICHE
Limonata al gin: aggiungete 30-40 ml di gin per bicchiere di limonata. Mescolate bene e servite con ghiaccio e una fetta di limone.
Limonata alla vodka e basilico: aggiungete 30 ml di vodka e alcune foglie di basilico fresco alla limonata. Schiacciate leggermente il basilico prima di aggiungerlo per rilasciare gli aromi, poi mescolate bene e servi con ghiaccio.
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