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Nuvole di frolla con marmellata di lamponi e panna profumata alla vaniglia
Cheesecake con base al cacao e cuoricini ai lamponi
Cuore al pistacchio con gelée di fragole e bavarese alla vaniglia
Yo yo alle arachidi con mousseline al cioccolato di Luca Montersino
Mini babà Mojito
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Albero di Natale di sfoglia e crema alle mandorle
Bûche di Natale con mousse al cocco, mousse mango e passion fruit, dacquoise al cocco
Bûche di Natale alla mousse di lamponi, cremoso alla vaniglia e dacquoise alle mandorle
Tronchetto di Natale tiramisù
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