Martedì mattina ci siamo svegliati con mezzo metro di neve! Non mi era mai capitato, il paesaggio era stupendo e c’era un’atmosfera surreale: fantastico! Mi è venuta voglia di preparare delle “palline di neve” che altro non sono che dei morbidi tartufi al cioccolato bianco e cocco.
Una sorta di raffaello senza mandorla…chissà che buoni!
Soffici come la neve che hai trovato fuori ma molto più buoni 😉