Queste barrette sono semplici e veloci da preparare e saranno molto aprezzate!! Uno snack goloso per i grandi e i piccini, ho trovato la ricetta nel libro “Nutella” delle Edizioni Solar.
Buono a sapersi: ho sostituito la Nutella® con la Nocciolata Rigoni di Asiago, un prodotto BIO che ha lo stesso gusto ed è più salutare! Se volete cambiare, potete sostituire le Gavottes® con 100gr di noce di cocco grattugiata o di frutta secca tritata.
Ingredienti per 8 personnes: 100gr di Nutella®, 150gr di cioccolato al latte, 160gr di Gavottes® finemente frantumate.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria (o nel microonde), poi aggiungete la Nutella® e mescolate per ottenere una crema omogenea. Terminate incorporando le Gavottes® e mescolate, poi versate il tutto su un foglio di cartaforno e ricoprite con un’altro foglio. Stendete il composto con un mattarello cercando di dargli una forma quadrata o rettangolare, di circa 1 cm di spessore. Conservate in un luogo fresco per almeno 2 ore per far indurire la cioccolata. Con un coltello affilato tagliate le barrette. Non vi resta che degustarle oppure regalarle!
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