Ingredienti per 2 persone: 250ml di latte intero, 1 cucchiaio di té Matcha, 1 cucchiaio di zucchero, 1 banana, 1 cucchiaio di miele di castagno (ho usato quello di rosmarino), 2 cubetti di ghiaccio, panna montata.
Tagliate la banana a fettine e mettetela nel frullatore con il latte, il té verde, lo zucchero, il miele e il ghiaccio. Frullate tutto per 30 secondi e versate nei bicchieri. Decorate con la panna montata e una spolverata di té Matcha.
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