Questi crostini con salsa al rafano e roastbeef sono semplicissimi da preparare e davvero molto sfiziosi! Potete servirli per un aperitivo oppure trasformarli in irresistibili panini per un pic-nic.

Ingredienti per 4 persone: 12 fette di pane fresco, 50 g di Kren (salsa al rafano), 75 g di maionese, 6 fette grandi di roastbeef, qualche foglia di rucola, olio extravergine d’oliva.

Sistemate le fette sul piatto da portata. In una ciotola mescolate il kren e la maionese e stendetela sui crostini. Sistemate mezza fetta di roastbeef su ogni crostino, qualche fogliolina di rucola e due gocce di olio extravergine d’oliva.

Chiara Selenati

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