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Biscotti Frankenstein per Halloween

I biscotti Frankenstein sono la scelta perfetta per rendere la merenda di Halloween ancora più spaventosa e divertente! Questi simpatici dolcetti non solo sono facili e veloci da preparare, ma sono anche irresistibili. Perfetti anche per stupire i bambini durante il tradizionale “Dolcetto o scherzetto?”, porteranno un tocco creativo alla tavola.

Volete scoprire altre idee golose? Nel mio blog trovate tante altre ricette di Halloween tutte semplici da realizzare e altrettanto spaventose!

BUONO A SAPERSI

Non sapete dove acquistare lo stampo o gli ingredienti particolari usati in questa ricetta?
Nella mia pagina dedicata troverete una lista completa di attrezzature e ingredienti che utilizzo per questa e altre ricette. Per qualsiasi dubbio non esitate a scrivermi, sarò felice di aiutarvi.

COME PREPARARE I BISCOTTI FRANKESTEIN PER HALLOWEEN

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Biscotti Frankenstein per Halloween

I biscotti Frankenstein sono una simpatica idea per la merenda di Halloween o per regalare ai bambini per il tradizionale “Dolcetto o scherzetto?”.
Portata Biscotti
Cucina Italiana
Keyword biscotti di Halloween
Preparazione 30 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni 8 persone

Ingredienti

Per la frolla

  • 100 g di burro morbido
  • un pizzico di sale
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo medio
  • 200 g di farina 00

Per decorare

  • 70 g di cioccolato fondente
  • codette di cioccolato
  • occhietti di zucchero

Istruzioni

  • Lavorate il burro morbido con il sale e lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete l’uovo e mescolate bene. Incorporate poi la farina setacciata e, senza lavorare troppo l’impasto, formate un panetto. Avvolgetelo nella pellicola alimentare e conservatelo in frigo per almeno 6 ore, l'ideale sarebbe una notte.
  • Stendete la pasta con il mattarello su uno spessore di circa 3 mm. Ritagliate dei biscotti a forma di rettangolo e trasferiteli sulla teglia del forno ricoperta di carta forno. Con un coltellino affilato realizzate dei taglietti poco profondi per la fronte e le cicatrici.
  • Cuocete i biscotti 15 minuti circa nel forno caldo a 175°C. Lasciate raffreddare i biscotti prima di decorarli.
  • Sciogliete il cioccolato al microonde o a bagnomaria e trasferitelo in un cornetto di carta forno. Realizzate i capelli e la bocca, due puntini per “incollare” gli occhi di zucchero e decorate con le codette. Lasciare rapprendere il cioccolato in un luogo fresco.

CONSERVAZIONE

I biscotti Frankenstein possono essere conservati perfettamente per diversi giorni, mantenendo la loro fragranza e il loro gusto delizioso. Dopo averli decorati e lasciati rapprendere, è importante riporli in un contenitore ermetico, lontano da fonti di calore e umidità. In questo modo, i biscotti resteranno croccanti fino a una settimana.

Sul blog trovi altre ricette di biscotti di Halloween: una più spaventosa dell’altra. Scoprile tutte e lasciati ispirare!

Chiara Selenati

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Chiara Selenati

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