Oggi vi parlo del libro “Le basi del cioccolato” che fa parte della collana “Il mio corso di cucina”, edito da Guido Tommasi Editore.
La mia copia è in francese ma è identica alla versione in italiano. In questo libro cioccolatoso troverete 80 deliziose ricette, facili e divertenti da realizzare: tutte le ricette sono accompagnate da indicazioni chiare e foto passo passo.
Il libro si suddivide in 7 capitoli:
– Le ricette base
– 3 capitoli dedicati alle diverse consistenze dei dolci
– Torte grandi
– Ricette preziose
– Ricette ludiche
Attraverso queste pagine ricche di foto e spunti golosi, tra una morbida e intrigante mousse e un biscotto croccante profumato di nocciole… vi renderete conto di non poter più fare a meno di questo libro!
Qualche informazione pratica:
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