Cocktail al Prosecco e clementine
Il cocktail al Prosecco e clementine è l'ideale per chi cerca freschezza, eleganza e originalità. Perfetto per un aperitivo raffinato o per dare un tocco speciale alle vostre feste.
Ingredienti
- 110 g di zucchero
- 60 g di acqua
- 50 g di succo e scorza di clementine biologiche
- 1 bottiglia di Prosecco
Istruzioni
- Versate in un pentolino lo zucchero, l’acqua, il succo e la scorza grattugiata delle clementine. Portate a bollore e fate ridurre lo sciroppo di metà mescolando spesso.
- Lasciate raffreddare e filtrate lo sciroppo. Conservatelo in frigorifero.
- Versate circa 20-30 grammi di sciroppo in ogni calice e terminate con il Prosecco. Mescolate delicatamente con un cucchiaino e servite.
