Biscotti con farina di mais e uvetta
I biscotti con farina di mais e uvetta sono dei dolcetti rustici pronti in un attimo e davvero deliziosi.
Ingredienti
- 60 g di farina di mais Fioretto
- 30 g di farina per dolci
- 50 g di zucchero
- 50 g di burro fuso tiepido
- 1 uovo medio
- 50 g di uvetta sultanina
Istruzioni
- Riunite nell’ordine tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamateli bene, formando un composto omogeneo. Fate riposare in frigorifero per almeno un’ora.
- Trascorso questo tempo, formate dei biscotti lunghi circa 5 cm. Sistemateli sulla teglia del forno ricoperta di carta forno e infornate 15/17 minuti a 175°C.
