Sciroppo alla vaniglia
Lo sciroppo alla vaniglia è un ingrediente versatile e aromatico che può trasformare anche il piatto più semplice in una delizia raffinata.
Ingredienti
- ½ baccello di vaniglia
- 110 g di zucchero
- 125 g di acqua
Istruzioni
- Tagliate la vaniglia a metà, grattate i semi e versateli in un pentolino assieme al baccello, lo zucchero e l’acqua.
- Portate a bollore e mescolate per far sciogliere lo zucchero.
- Lasciate raffreddare prima di trasferirlo in una bottiglietta di vetro.
